4 яйца, 4-5 картофелин, 1 стакан молока, пучок укропа, 2 ч.ложки приправы для яичницы.
Вылить в миску сырые яйца, растереть их с приправой, добавить молоко и хорошо и хорошо размешать.
Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками, уложить на смазанную маслом сковороду, залить яиной-молочной смесью, поместить в разогртю духовку и запчь до готовности.
Перед подачей посыпать рубленной зеленью.